Главная

Здесь привыкли уделять особое внимание мелочам, поскольку создатели этого экстраординарного заведения хорошо понимают – в ресторанном деле мелочей не бывает. Каждая деталь здесь находится на своем месте – это касается как лаконичного черно-белого интерьера, так и дизайна блюд и, конечно, их вкусовой палитры.

Дизайн интерьера AMICI MI, созданный известным украинским архитектором Олегом Дроздовым, проникнут истинно итальянской грациозностью и лаконизмом. Ставка сделана на противостояние черного и белого цветов, а также на игру прямых линий, которые хоть и кажутся параллельными, но пересекаются не в бесконечности, а прямо здесь, в интерьере заведения. Главная персона в этом пространстве – конечно, гость, и подчеркнутый минимализм интерьера это прекрасно передает. А продуманно расположенные зеркала позволяют гостям практически с любой точки обозревать весь зал.

Но, разумеется, обаяние этого ресторана заключено не только и не столько в его внешности. Чтобы оценить AMICI MI по достоинству, вам следует совершить дегустационный экскурс по меню, в котором традиционные кулинарные хиты Италии соседствуют с авторскими находками шефа заведения. Особого внимания заслуживают теплый салат с утиным филе, клубникой и горгонзолой, три вида тар-тара, два вида карпаччо, равиолли с сыром «Рикотта» и шпинатом, а также – фирменные стейки и непревзойденные рыбные блюда. Но чтобы впечатление от знакомства с AMICI MI было полным, не откажите себе в удовольствии и оцените важную деталь – десерты, приготовленные шеф-кондитером ресторана вручную.

AMICI MI. Здесь каждая деталь обретает новый смысл. Ведь это так по-итальянски – ценить жизнь в каждом ее мгновении!